2010年2月21日日曜日

シロウオ

昨日はせなぽちに留守番してもらって

久々に旨いもん食べて、旨い酒を飲みました。

結婚前から通ってたお店で(ほとんどここしか行かない)

大将が吟味した各地の日本酒(すべて純米酒)と

新鮮な旬の魚と山菜など季節にあった料理を堪能できます。

旨酒・旨肴「櫻池」

そしてたまに「珍しいいもん」に当たります。

昨日はその「珍しいいもん」が、シロウオでした。

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sirouo posted by (C)totteru


シロウオ動画



シラウオではなくシロウオ。漢字で書くと「素魚」だそうです。

ハゼ科の魚で3~4cmの透明な身体で

生きたまま活きのよいところをポン酢でいただくんですが

まあ、味というかのど越しです。

機会があればご賞味あれ。



日曜日の今日はとても暖かくて、

せなぽちも久々に気分良く散歩に行けました。

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senna0451 posted by (C)totteru


公園でしばし日向ぼっこです。

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senna0452 posted by (C)totteru


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senna0453 posted by (C)totteru


そして最近はミカンにハマっているようです。

この甘さ、彼にとってはスペシャルなようで

食い付きが違います(笑

そんな動画を2本ご笑納ください。

動画その1 フライング編




動画その2 うまうま~編




柑橘系は苦手な子が多いって聞くんですが

ヤツにはまったくそんなそぶりもないですね。
 

4 件のコメント:

yu-ka- さんのコメント...

こんばんわ。シロウオおいしそう!!たべてみたいですね〜。興味ありますけど、高そう。
散歩風景、本当、暖かそうですね。
みかん、じゅんも食べてました、食べ方、じゅんにそっくり同じです。最後の動画、ちらりとカメラ視線で、うまかった。て感じでしたね。

totteru さんのコメント...

☆yu-ka-さん
こんばんは~
ちょっと残酷な感じもするので
苦手な人は苦手かも・・・
でも臭みもなんにもなくて
のど越しは抜群です。

今日はとても暖かかったですね。
このまま春になってくれると
いいんですけどね。
じゅん君もミカン好きでしたか?
酸っぱいのは食べないかもしれないけど
このミカン甘いんですよ。
あんまり食べすぎは良くないでしょうけど
ここ数日食後のお楽しみです。
最後の「おいしい口」満足気でしょ?

narinari さんのコメント...

こんにちは~っ♪
シロウオはこの時期になると
近くの川で仕掛をしているのを見かけます。
河原に食事が出来るお店も出ています。
お魚屋さんでエアと水が入った金魚状態で
よく見かけますよね?
おどりはちょっと苦手で
かき揚げや卵とじをよく食べます。

コロ助もミカンが大好きですよ。
剥き始めるとお座りしてぴ~ぴ~言ってます。
せなぽちクンも食べるの早っ!!
待ち切れずにお鼻がヒクヒクしているのが
なんとも可愛らしいです。
(〃⌒ー⌒〃)

totteru さんのコメント...

☆narinariさん
こんにちは~
そうそう、金魚みないにエアーの入った
袋で元気に泳いでました。
やっぱり女性はちょっと苦手みたいですね。
かき揚げか~それもおいしそうだ。

ミカンはやっぱり甘くておいしいんでしょうね。(酸っぱいのは苦手みたいですが)
皮をむくと良い匂いが充満するので
すぐにばれちゃいますよね。
そりゃ~ピーピー言いたくなりますね。
犬は猫さんと違って食べるの早いですよね
せなぽちも早く、早くと常に足はちょこちょこ動いてますよ~